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<150g>"kemuri”Indonesia /dark roast

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Grade 1 sumatra

- 力強く、大地のようなアーシー -

profile / earthy,herb,dark chocolate,persimmon

生産国 : sumatra
品種 : カティモール,アテング,ボルボル,ティモール
標高 : 1300~1650m
精製方法 : sumatra式

安定感があります。これぞコーヒーって感じでここからコーヒーをはじめるのをオススメしたいです

Indonesiaを深煎りにすると最強です。
苦味がどしっとした感じだけどスペシャリティだからちゃんと華やかさもある。香りも高いしあわせコーヒーです。

重厚な口当たり、ハーブや土のようなフレーバーが特徴です。 the スマトラの風味で、ブレンドやエスプレッソにもオススメです。

深入りが好きな方、酸味が苦手な方、スマトラ好きには必見です！
たぶんこのフレーバーを苦手とする人はコーヒー界隈にはいない気がする